Le Corsaire : restaurant fruit de mer vue sur la plage de Quiberon

Cuisine traditionnelle élaborée autour des produits de la mer

Son restaurant, le CORSAIRE, réputé pour ses spécialités de poissons, vous propose sa cuisine traditionnelle élaborée autour d’un vaste choix de produits frais de la mer. Avec ses 2 étages, vous pourrez profiter de la vue sur la grande plage de Quiberon, et sur le mouvement des bateaux sortant du port.

Tout est prévu pour l’accueil des personnes à mobilité réduite.

Notre carte & menus Réserver au : 02 97 50 42 69

 

MENU EXPRESS

(entrée + plat OU plat + dessert)

26€

 

Une entrée au choix

 

Un plat au choix

(viande ou poisson)

 

Un dessert au choix

LES FRUITS DE MER :

SERVIS A L’ANNEE        

Les huitres  x6 : 14,50€  x9 : 21,50€  x12 : 26,50€

Les crevettes (12 pièces)  13€

Le duo d’huitres (3) et crevettes (4)  13€

SERVIS JUSQU’A FIN AOUT 

Les bigorneaux  14€

Les bulots  12€

Les palourdes crues (12 pièces)  13€

L’araignée ou tourteaux (selon arrivage)  18€

L’assiette du « Corsaire » (3 huitres, 4 crevettes et bigorneaux)  19€

L’assiette du « Pêcheur » (3 huitres, 4 crevettes, 3 palourdes, bulots, bigorneaux, ½ araignée ou tourteaux)  25€

Le plateau pour 1 (6 huitres, 8 crevettes, 6 palourdes, bulots, bigorneaux, 1 araignée ou tourteaux)  43€

Le plateau pour 2 (12 huitres, 16 crevettes, 12 palourdes, bulots, bigorneaux, 2 araignées ou tourteaux)  82€

POUR 18€ DE PLUS, DEGUSTEZ UNE BOUTEILLE DE « AOP ENTRE DEUX MERS BLANC « FONTOY » 75cl

 

MENU DU JOUR

 (entrée + plat + dessert)

32€

 

Une entrée au choix


Un plat au choix

(viande ou poisson)

Un dessert au choix

 

MENU MOUSSAILLON

 12€


 Jambon blanc, frites
Poisson, petit légume

 

Mousse au chocolat

1 boule de glace

Pour 1€ de plus, un sirop à l'eau

LA CARTE

LES ENTREES :

 

• Soupe de poisson 9€

• Œuf parfait façon carbonara, crème à l'oignon, lardon, oignons frit 10€

• Tarte fine de maquereaux marinés et poivrons confits 11€

• Gravelax de saumon aux agrumes, sauce aux algues 13€

• Duo d'huitres (3 pièces) et de crevettes (4 pièces) 13€

 

LA SALADE :

• Salade de poulpes, suprême d'orange, noisettes, vinaigrette agrumes 17€

 

LE PLAT VEGETARIEN :

Risotto de champignons 17€

 

LES P’TITS PLUS :

Les frites  5€

La salade verte  4€

Les fromages  5€

 

LES POISSONS :

 

• Poisson du jour 19€

• Aile de raie, beurre blanc et purée de pommes de terre 25€

• Poulpe grillé au chorizo, crème de safran, riz, petit-pois 24€

• Pièce du boucher, sauce oignons caramélisés, frite maison 19€

• Burger du moment 24€

• Joue de porc au cidre, purée de pommes de terre 22€

 

LES MOULES :

Moules marinières  15€

Moules crème  16€

Moules du jour   17€

Accompagnée de frite  +1,50€

 

LES DESSERTS :

• Mousse au chocolat 8€

• Far breton 7€

• Café ou thé gourmand 10€

• Verrine aux agrumes 8€

• Tiramisu au café 8€

RÉSERVATION2